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オカッパマーケット vol.10









CAFE Ocappaを中心にハニカムステージとCREATE FARMが開催する「オカッパマーケット」

今回で10回目を迎えることになりました。

会場は第一会場として京王八王子駅より徒歩3分のcafeOcappa、第二会場として向かいにある福傳寺の駐車場になります。

開催時間は10:00-16:00で、入場は無料。

雨天の場合、第一会場はそのままになりますが、第二会場はcafeOcappaの裏にあるハニカムステージに変更されます。

第一会場の店内では、美味しい手作りフードをたくさん販売。

第二会場の駐車場では、手作り雑貨販売とワークショップ、そして癒しのブースを設けてマーケットを開催。

このイベントの売り上げの一部は、南相馬の仮設住宅へプレゼントとして送っています。

今回のオススメは、八王子産の野菜で作った「体に合わせて選ぶサラダバイキング」

野菜の他に、それを使ったお惣菜も並び、ひとつひとつに食材の説明文を添え「どれを食べたら体にいいのか」「この食材はどんな目的を持って摂取した方がいいのか」など、学びながら購入出来るようになってます。

手作りの楽しさを存分に味わえるイベントになってますので、是非皆さま遊びに来てください。

宜しくお願い致します。


『オカッパマーケット vol.10』
2017.10.22(日)
10:00-16:00

-会場-
第1会場 CAFE Ocappa
第2会場 福傳寺 (CAFE Ocappa向かい)
入場無料
※雨天決行
(雨天決行の場合、第2会場はハニカムステージとなります)


人の手が命をふきこんでできるもの
いろんな手がつくるいろんなもの
私達の小さい手でも力になれるように
手づくりの楽しさをご一緒しましょう

オカッパマーケットは福島の南相馬の支援のためはじめました。
売り上げの一部で毎年プレゼントをおくっています。

第1会場
CAFE Ocappa
オカッパのオススメのものたくさんつくります。

■販売内容
秋の実りを使い、皆さんの食卓に彩りをお届けします
・大好評!体にあわせて選ぶ、サラダ・総菜バイキング
・焼菓子(おから・酒粕・甘酒・豆乳などの食材を使って)
・ジャム(紅玉・いちじく・さつまいも・ラフランスetc)
・焼きたてパイ(人気のミート・季節のアップル etc)
・ドレッシング(限定70本)
・お食事(得意の鶏料理・カレー etc ご自宅で召し上がって下さい)
・お惣菜
・キッシュ
・惣菜パン
・サンドイッチ
・各種ソース(いつものお料理をちょっと変えるいろんなソース)

■オカッパキッズワークショップ
『生地からやいて好きなオリジナルクレープをつくろう』
1人 ¥700
開催時間 14:00-15:30
15分ごと各5名受付
店内のホットプレートで一緒に焼いて
好きなものを好きなだけはさんでみよう

-予約受付-
10/2(火)10:00より店頭またはお電話にて承ります。
電話番号:042-643-3855

第2会場
福傳寺 (CAFE Ocappa向かい)
手作り体験ワークショップ&販売
(雨天の場合、ハニカムステージにて開催)

■八王子産新鮮野菜販売
・下恩方 番場農園
・石川 和田農園

■たくさんの手作り雑貨販売とワークショップ

・nenne 布小物、子ども用品
・Ton-Ton* かぎ編み、レース編みの小物
・香取澄子 手芸品、陶芸品
・金魚鉢 ベビー小物、バック、ヘアバンド
・なないろカフェ@はちおうじ いろとりどりのエコバック
・mirohin ビーズアクセサリー、布小物
・TeaTree 布小物、デニムリメイク、糸小物
・HappyBalloons バルーンアートのワークショップ
・Jcandle キャンドル
・みのる工房 花台 リース

『ハニカムステージ』
手作りと学びをテーマに「好き」を「仕事」に繋げる女性のためのコワーキングカフェ

・Walea Lei キャンディレイワークショップ
・★happy salt★ ハロウィンロゼッタワークショップ
・Fleur du picot タティングレース作品
・きゅぽらんしぇRomiRomi 縫わないがまぐちワークショップ
・蒼い月と薔薇 レジンアクセサリーワークショップ
・フラワーセラピーフレンズ フラワーアレンジメント作品
☆ハニカムステージスペシャル企画あります!!

『CREATE FARM』
クリエーターものづくりのアーティストサポートチーム

・ギーダリーワークス ハンドメイドジュエリー・点曼荼羅絵画
・Happyelephant ぞうのイラストはがき・原画・バック・ハンカチ
・げんげ草 布小物など手芸雑貨
・アオシバウール店 羊毛と刺繍のアクセサリー
・ののはな*とんぼ玉 とんぼ玉アクセサリー
・Te.ma.ri アクセサリー
・AKIHONO* 赤ちゃん雑貨スタイ

『癒しのブース』
・ハワイアンサロンPikake 肩もみ15分 ¥1000
・La main アロマハンドマッサージ 15分¥1000
・幸せゆき文字 「あなたから感じた幸せ文字書きます」
名刺サイズ ¥1000
ハガキサイズ ¥2000
ミニ色紙
モニター価格 ¥1500
(ご感想を書いてくださる方)
※ハガキやシールなどの物販もあります。

■イベントブース
・「かみしばい」
わくわく紙芝居サークル
1)11:30
2)13:30
観覧無料

他にも催しがございます!

※各イベント約30分を予定しています。
開始時間が状況により5分程遅れる場合がありますのでご了承下さい。

CAFE Ocappa
東京都八王子市東町3-8 浦島ビル2F
042-643-3855
hp http://www.cafe-ocappa.com/
twitter https://twitter.com/CAFE_Ocappa
Facebook https://www.facebook.com/cafeocappa/?fref=ts
京王八王子駅より徒歩3分
JR八王子駅北口より徒歩6分

雨天会場・共催
ハニカムステージ
八王子東町1-4 橋完ビル2F-A
http://www.honeycombstage.com/
(CAFE Ocappaより徒歩2分)

共催
CREATE FARM
Twitter http://twitter.com/create_farm
facebook http://www.facebook.com/createfarm.hachi



  • 第2回大野高玲破体個展


    第1回作品「挑戦」
    大野高玲プロフィール
     【東洋書道芸術学会会員。あじなお店主の同級生】

     【松本筑峯先生が大成した「破体」の魅力を伝えたく拙作を書き上げました。
      様々な書体の組み合わせと墨の濃淡によって、自分の想いを表現できる「破体」が大好きです。
      あじなお店主が様々な食材を組み合わせて、様々な調理法と技術によって創り上げる料理は「破体」と相通ずるものがあると感じています。
      今回の個展は店主の真心のこもった創作料理をご堪能いただきながら、「破体」の魅力を感じていただきたく、開催することにいたしました。】
      ~大野高玲さんより~

    イベント開催にあたって、あじなおの想い

    出汁の和食で、日々お疲れの体と心を癒したい。
    これがあじなおの常日頃の想いです。
    私が出汁を使う一番の理由は、料理が体に優しくなるからです。
    そしてそれは料理が心に優しくなることににつながります。
    また、出汁を使うと料理が多様になり、食事が豊かになる。
    個々の料理や料理全体をイメージしながら味付けをすることで、料理に個性が生まれ自分の表現となっていきます。

    一緒だ、と思いました。

    大野高玲さんが今回あじなおにて個展を開催する想いに寄り添うように料理を作り、新しい表現が出来たら良いなと思っています。

    日時
    2017年11月7日(火)~11月24日(金) 
    17:00~22:00(21時最終入店 21時半ラストオーダー)
    ※ご予約でランチ営業いたします(12:00~14:00 1名様より可)


    「第2回大野高玲破体個展」のご閲覧に、当店でのご飲食以外の料金は必要ありません。



     イベント限定コース料理「方円」《3500円(税込)》をご用意いたしております。   
     (夜営業時 ランチ共に可)
     イベント限定ランチ「いろは」《1500円(税込)》をご用意いたしております。

    ご予約・お問い合わせは042-663-0262 こころ味あじなおまで



    後援 東洋書道芸術学会



    破体とは
    • ● 唯一自己表現のできる究極の書 ●

    皆さん、破体とは何かご存知でしょうか?

     破体(はたい)とは、さまざまな書体を組み合わせてひとつの作品として完成させる技法をいいます。

     書体には、皆さんがよくみる楷書をはじめ、行書、草書、また中国で古くから使われている金文、隷書、篆書、契文があり、仮名では片かな、平がな、変体がながあります。

    それらの書体を自由に組み合わせ、方勢(直線)と円勢(曲線)の調和を考えながらクリエイティブに表現する書芸術が『破体』です。

     『破体』の傑作は中国では盛唐、日本では平安中期に存在していましたが、その後長い空白期間がありました。

    本会の創立者・松本筑峯は、『破体』の造形美に魅せられ、徹底的に探究、方勢(隷書)と円勢(金文・篆書・草書)を組み合わせて表現する書法を確立し、現在に甦らせました。

    特に中国周時代に用いられた金文は、書体の根源であり、金文の活用によってイメージ表現の書となります。

    松本筑峯が大成した破体書は、日本ではもちろんのこと、中国や韓国、その他世界各国でも喝采を浴び、注目されています。

     同じ漢字でも違う書体を組み合わせるだけで、完成した作品の雰囲気がまったく変わります。

    また字の配置や墨の濃淡、空白のとり方によっても醸し出す雰囲気は変化します。

    他の模倣をする書と違い、個性を活かせ、自由に自己表現ができる究極の書が『破体』なのです。



    松本書道会ホームページより

    http://matsumotokai.com/


    あじなおホームページ
    http://ajinao.com/
    あじなおオフィシャルブログ
    http://ameblo.jp/ajinao-tokyo/
    あじなおフェイスブック
    https://www.facebook.com/ajinao/



  • 第8回あじなお居酒屋DAY~消費者の健康を配慮している生産者をみんなで応援しよう!~



    はーい、こんにちはー
    恒例の「あじなお居酒屋DAY」だしー!

    良い食材の生産のために頑張ってる生産者さんご自慢の「産地直仕入」食材を、ざっくばらんな居酒屋料理にしておいしく食べて飲むイベントだよ。
    季節限定・旬の新鮮野菜と天然魚介を、体に良いイベント限定の超オススメ料理にするよ。
    旬の野菜中心の体に良い料理を、食べて飲んで元気になろう!
    気軽に参加して、みんなで交流して、ワイワイガヤガヤ楽しくやろー!
    お一人様大歓迎、カップルご夫婦大歓迎♪
    生産者の参加もあります!
    おいしく食べて飲んで、楽しみながら生産者を応援しよう!

    イベント特典

    乾杯ドリンクサービス
     毎回季節に応じたサービスをしています
    生産者のご参加あり
     毎回楽しく交流して、新たなつながりが生まれています
    『(居酒屋DAYにご参加いただいた生産者さんたち・・・八王子館町守屋清さん・
     津久井島村農園 島村正史さん・藤野シンプルベジ 久保正英さん ハンター栗田一成さん・
     アグリスマイル 目黒秀斗さん・下田由美さん・ルーツユアセルフ宮崎雄平さん
     以上順不同)

    日時 10月27日(金)17時~22時
       いついらしていただいても結構です。ご都合でどうぞ。
    《開催場所》
    出汁の和食居酒屋「あじなお」:東京都八王子市めじろ台1-8-25アゴラビルB1F
    《アクセス》
    京王電鉄 高尾線 めじろ台駅から徒歩3分
    お問い合わせ、ご予約は 042-663-0262まで

    あじなおホームページ
    http://ajinao.com/
    あじなおオフィシャルブログ
    http://ameblo.jp/ajinao-tokyo/
    あじなおフェイスブック
    https://www.facebook.com/ajinao/


    《こころ味あじなおってどんなお店?》
    無添加天然出汁を使う料理で、お客様の体と心を癒したいと考えている料理店。
    「食べることで欲を満たす」にとどまらず、「体にやさしく、心にやさしく」ありたいです。
    おいしいの追求は、心と体を元気にすることにつながることが大切だと思っています。
    食材は無農薬無肥料栽培野菜・小坪漁港直送鮮魚を中心に、お客様の健康に配慮した顔の見える関係の生産者から直仕入したものをできる限り使用しています。
    現代のストレス社会・健康問題社会に対応することを意識したお店です。

    《居酒屋DAY開催にあたっての想い》
    良い食材を使うことが良い料理を作るには大事です。
    和食にとって、良い食材とは、国内で季節に応じて生産された食材です。
    つまり自然に近いものがおいしいという考えです。
    また、生産物には生産者の手が加わっています。
    良い食材には生産者の愛情が付加されているという考えです。
    誰がどんな想いで作ったか?を大切にしたい想いです。
    ~消費者の健康を配慮している生産者をみんなで応援~して
    その存在を知ってもらい、楽しく交流し、活性化させていきたいです。




  • これを知れば失敗を防げる!『小資本でも成功できるビジネスモデル発想法!』






    『小資本でも成功できるビジネスモデル発想法!』

    ★このような方が対象です★
    シニアの皆様で起業をお考えの方

    ★期待できる効果★
    効果実証済みの失敗しない起業の方法をお伝えします

    ■日時:10月15日(日) 10:00開始(9:45から受付開始)
    ■場所:コワーキングスペース八王子「8Beat」
    ■講座時間:2時間(90分の講座の後、30分の説明会が行われます)
    ■受講料:5,400円(ドロップイン費用含む)
    ■定員:6名(先着順)
    ■講師:(公財)日本生涯学習協議会監修 ビジネスモデル・デザイナーⓇ認定講師
    松井秀斗(teaolive LLC代表)
    市川英利(株式会社リアライズ 代表取締役)

    -会場場所-
    コワーキングスペース八王子8Beat
    東京都八王子市三崎町4-11
    トーネンビル5F
    tel 042-649-6681
    http://8beat.tokyo/
    JR八王子駅北口より徒歩5分
    (ユーロードのドン・キホーテ前、ビックエコーが入ってるビルの5F)


    ===========================================================

    小資本でも成功できるビジネスモデル発想法!
    1,061の成功事例から導き出した7種22分類の型をベースに
    あなたの実現可能なビジネスモデルを設計する。

    ビジネスモデル発想法!
    小資本で起業する方法は7種類22分類
    ~あなたに最適な「型」を選び、競合ゼロのビジネスモデルを設計する~


    皆様こんにちは。

    (一社)日本生涯学習協議会監修 ビジネスモデル・デザイナーⓇ認定講師の松井秀斗と市川英利です。

    今回の講座は、シニアの皆様で起業をお考えの方にも効果実証済みの失敗しない起業の方法をお伝えします。

    一般社団法人シェア・ブレイン・ビジネス・スクール代表理事、ビジネスモデル・デザイナー®認定プロジェクト代表の中山匡が、過去、10年以上かけて1,061個の成功例を調査してきました。

    その結果、分かったことは、小資本で新事業を起こせるビジネスモデルのタイプは、7種類22分類しかないということなのです。

    この7種類22分類の「型」の中で、あなたにとって最適な「型」はどれであるかを選択することから、競合ゼロのビジネスモデルのデザインが開始されます。

    このビジネスモデルに基づいた起業支援の実例

    • 最初は1人で起業し、4年で年商30億・社員数300名以上にまで到達!
    • ネット通販で起業し、7ヶ月後に粗利5,000万円超を達成
    • 習い事教室を立ち上げ後3ヶ月で、折り込みチラシで100名以上の生徒(月謝は1人あたり1万円以上)を集め、年商1,000万円の収益構造を構築

    このように成功するには訳があります。

    7種22分類のビジネスモデルを理解し行動すれば、あなたは「日々起業に向けて考えているのに時間だけが過ぎていき、なかなかビジネスを始められない…」と言うような悩みを解消することができるようになるでしょう。

    そして、今の構想の中で何が問題なのかも分かるようになるので、ゴールが見えない起業活動ではなく、どこに向かって行けばいいのかが明確になり失敗をゼロにするビジネスを早く見つけることができます。

    また、成功する起業アイデアがみつからない、、、という方でも、強力な強み・高度なマーケティングを必要とせずにリスクの少ない、小資本型ビジネスモデルの体系をつくることができます。

    ビジネスモデル・デザイナー®認定講座は、ビジネスモデル設計のプロを育成するための講座でもあり以下の様なことが習得できます。

    ①ビジネスモデルを定義しビジネスモデルには型があることを学ぶ
    ②その型は全部で7種22分類しか無い事を知る
    ③その7種22分類の中であなたにとってどれが最適な「型」であるかを知る
    ④そうして選んだ最適な「型」を、具体的なビジネスモデルに変える方法を知る
    ⑤生まれたビジネスのアイデアを具体化し、競合と全く土俵が異なるビジネスモデルに進化させる方法を知る。
    ⑥収益モデルを設計し、売上や利益を予測する。
    ⑦ビジネスの成功可能性を判断するためのテスト・マーケティングの手順を学び、小資本で立ち上げていくための具体的なステップを知る

    ご興味がおありの方は、120分間の「体験プレセミナー兼説明会(2級基礎講座)」にご参加いただき、あなたが十分に活用して成果を得られる実感が持てるかどうか、ご判断頂けたら幸いです。


    <参加された方からの生の声>
    ・「型を知ると、こんなにもアイデアの発想がしやすくなるものだとは思ってもいませんでした!」

    ・「7種類22分類の型をもとに発想して、それらを組み合わせるだけで、こんなにもすごいモデルが生まれるものであることを知り、驚きました!そうすることで、競合よりも優位性を保てるのですね。」

    ・「現状の事業の中で、より収益を高める工夫をしていこうと考えてきましたが、そうではなく、新たなビジネスモデル(キャッシュ・ポイント)を追加する必要があることを発見できました。」


    <体験プレセミナー兼説明会(2級基礎講座)の主な内容>

    ・ビジネスモデルは何をどこからどういう順番で設計していくものなのか?(ケーススタディ)
    ・時間がかかる「内観」のプロセスを短時間で効率的に進めるための「外観」の手法とは?
    ・社会に対して良いことをしているのに利益が得られないとき、どうやってキャッシュ・ポイントを増やしていけば良いのか?
    ・そもそも、何の分野で事業を始めるかさえも決まっていない場合は、どうすれば良いのか?


    今回の募集人数は、6名です。
    当日は、配布資料がございます。
    参加希望のメッセージを記入いただければと思います。

    申し込みフォーム↓
    https://www.reservestock.jp/events/206986
    (リザーブストック 申込受付期間は10/15(日) 9:45まで)

    facebookイベントページ
    『小資本でも成功できるビジネスモデル発想法!』
    https://www.facebook.com/events/282037578961452/
    (こちらでも問い合わせしています)



    最後までお読みいただきありがとうございます。
    お読みいただいた特典として無料3級講座を約2週間に渡りメールでお送りいたします。

    そして、今回は「シニア起業家のためのノート」も特典としてお付けします。
    沖縄のシニア企業家支援コーチングでありビジネスモデル・デザイナー(R)でもある稲泉誠氏によるシニアが起業する時に必要な事をこれまでの経験と知識に基づき1冊にまとめたものを無料で差し上げます。
    シニア起業家に必要な5つのエネルギーとは何か。
    起業期のチェックポイント、成功するアイデアの6原則など起業に必要な情報が解りやすく解説されています。

    ご希望の方は、以下のメールアドレスまで御連絡ください。

    info@realize-c.com
    件名:特典希望
    必須記入事項:氏名、年齢、性別

    ===========================================================

    <講師紹介>

    松井秀斗(teaolive LLC代表)
    「生涯現役」を目指すひとをビジネスで支援する

    MBA(Master of Business Administration) in Management of Technology and Innovation
    内閣府所管(公財)日本生涯学習協議会 認定ビジネスモデル・デザイナー
    一般社団法人シェア・ブレイン・ビジネス・スクール 認定講師
    ビジネスモデルイノベーション協会認定ジュニアコンサルタント
    三級知的財産管理技能士(管理業務)

    産業財マーケティング戦略立案のプロ。会社員。
    B2Bマーケティング戦略を立案する立場で、パートナー企業様とのアライアンスによる新しい製品の企画開発や販売チャネルの構築などにより売上を23倍に押し上げた。



    市川英利(株式会社リアライズ 代表取締役)
    起業家に寄り添うセカンドキャリア応援コンサルタント

    (一社)日本生涯学習協議会 認定ビジネスモデル・デザイナー®

    日本マクドナルド(株)にて店長、スーパーバイザーを経て売上利益獲得、 人材育成、コミュニケーションスキルなどチェーンストアーの マネージメントスキルを身につけた。

    本社経営戦略本部では、多くのプロモーションローンチプロジェクトを 担当し統計学的データ分析と予測モデル構築でマーケティングを支えた。
    また、全社プロジェクトで働き方を変えるオフィスプロジェクトに参画。
    ユニファイドコミュニケーションの視点から何処でも仕事、会議が 出来るITインフラ環境の整備を行い4割が登録する在宅勤務制度を 導入し結果を残した。

    (株)バーガーキングに転職。経営企画部長、マーケティング部長を歴任。
    戦略的価格改定、売上予測モデルや出店売上予測モデルを構築。
    新商品の企画、開発、PR、分析、調査企画設計などをディレクションしPDCAサイクルを根付かせた。

    2016年8月には、当スクール代表である中山匡の『出版記念講演 in沖縄』の運営に携わり、同年9月には、ビジネスモデル・デザイナー®(BMD)が主催する日本一のマーケッター神田昌典、協会ビジネスの伝道者である前田出、当スクール代表である中山匡のシンポジウムで運営にも携わり200名以上が参加するという大成功を収めた。

    シニア世代にさしかかると将来の生活に対する不安が間近に迫ってくる。会社組織も十分経験、理解した大人に 元気がない。
    会社に不満やあきらめの気持ちを持ちながら毎日を過ごしている大人は、起業を少なからずとも 一度は考えたことがあるであろう。
    今までの経験は、必ず生かせるはずである。
    誰もがビジネスの中で無駄な時間を 過ごしてはいない。
    そんな大人が起業することを応援して大人を元気にしたい。
    これまでにSBBSで学んだBMDのノウハウを多くの人に伝えていきたい。
    50歳からの起業サポーターと..


    『あなたのセカンドキャリアをビジネスモデルからサポートします!』



  • 第7回あじなお居酒屋DAY~消費者の健康を配慮している生産者をみんなで応援しよう!~



    生産者限定の産地直送素材を、和食の居酒屋料理でおいしく食べて、お酒を飲んでみんなでワイワイ過ごそう!
    旬の野菜中心のヘルシーな出汁料理で、体にやさしい飲み会をしよう!
    楽しく飲んで食べて、生産者を応援しよう!
    お一人様のご参加歓迎いたします!

    【イベントの目的と概要】
    当店(八王子 出汁の和食 こころ味あじなお)の料理は、

    健康配慮をされている生産者の方がいらして初めて料理が成り立つスタイルの和食です。
    また、我が国の素晴らしい自然環境があってこその和食です。

    健康に配慮した生産者の食材を、あじなおが吟味し、直接仕入し、調理し、生産者の方を応援します。
    あじなおが作るオリジナル料理をお客様にお召し上がりいただき、お客様にも生産者を応援してもらいます。
    健康配慮の食材とあじなおの料理は、生産者を応援しているお客様の健康を応援します!

    毎回、旬の厳選食材を決め、最もおいしく体が喜ぶ調理方法を考え、
    「本日の超オススメメニュー」としてオススメしまくります!

    全てに支えられていることに感謝しながらやってきますよー♪

    新規就農で頑張っている方、ご高齢で頑張られている方を応援したい想いです!

    《イベント特典》
    ・生産者の方のご参加あり
     (居酒屋DAYにご参加いただいた生産者さんたち・・・八王子館町守屋清さん・津久井島村農園 島村正史さん・藤野シンプルベジ 久保正英さん ハンター栗田一成さん・アグリスマイル 目黒秀斗さん・下田由美さん・ルーツユアセルフ宮崎雄平さん 以上順不同)
    ・特選サービスドリンク有り(通常価格からの割引価格でのご提供です)
    ・ご予約の方出汁の和食小鉢一品サービス
    ・料理のコツ教えます(質問してね)

    日時 9月29日(金)
       17時~22時
       いついらしていただいても結構です。ご都合でどうぞ。
    《開催場所》
    出汁処 和食の「あじなお」:東京都八王子市めじろ台1-8-25アゴラビルB1
    《アクセス》
    京王電鉄 高尾線 めじろ台駅から徒歩3分
    お問い合わせ、ご予約は 042-663-0262まで




    あじなおホームページ
    http://ajinao.com/
    あじなおオフィシャルブログ
    http://ameblo.jp/ajinao-tokyo/
    あじなおフェイスブック
    https://www.facebook.com/ajinao/




  • 【市制100周年記念】もぐもぐファームフェア開催!9月17日(日)・18日(月)


    八王子市制100周年という記念すべき年をお祝いし、もぐもぐファームが八王子産のこだわり新商品をつくりました。一坪チャレンジショップ・はちチャレにてお披露目販売会の開催が決定しましたのでお知らせ致します!
    もぐもぐファームフェア


    *イベント名:
    【みんなでお祝い!八王子の100周年】もぐもぐファームフェア

    *日時:
    9月17日(日)11時〜18時
    9月18日(月)10時〜17時

    ※終了時間前に商品が売切れてしまう可能性がありますのでご了承くださいませ。

    *場所:
    はちチャレ(八王子市中町4 SUBWAY横)

    *販売商品:

    ①こだわり抜いた一品をあなたに!<八王子のエーゲ海>
    八王子のエーゲ海


    磯沼牧場×もぐもぐファーム、念願のコラボレーション商品がついに完成しました!
    磯沼牧場のオーナー自ら作ったフェタチーズを、もぐもぐファームの畑でとれたレモンバームほか数種類のハーブを1週間ほど浸したハーブオイルに漬け込んだ<八王子のエーゲ海>。まろやかなエーゲ海の塩を直輸入し、フェタチーズに使いました。ハーブオイルに使用しているEXバージンオリーブオイルは、本場ギリシャの農園から直輸入のサロニカです。ラベルデザインは八王子のクリエーターHaruka Yamamotoさんの作品。当日までお楽しみに(^^♪

    ②限定8個!ドライトマトのオリーブオイル漬け<Dried Tomatoes in Premium Oil>
    Dried Tomatoes in Premium Oil


    もぐもぐファームでとれたミニトマトを1つ1つ丁寧にセミドライしています。EXバージンオリーブオイルは、ギリシャの歴史ある畑から直輸入した最高級のオイルを使用しています。

    ③畑で採れたにんにくを熟成発酵させた<黒にんにく>
    黒にんにく


    ④お馴染みの大人気商品<太陽のオリーブ>も並びます!
    太陽のオリーブ


    この他にも、採れたて新鮮<ハーブブーケ>や味わいさっぱり<紫蘇ジュース>、<ミニブーケ>など八王子産のこだわり商品が目白押し!

    八王子市制100周年のお祝いを兼ねたもぐもぐファーム渾身のフェアです!
    皆さま、この機会に是非お買い求めくださいませ!

    Facebookイベントページはこちら

    <主催>Shiho Product・もぐもぐファーム
    <お問合せ>Shiho Product 080-6023-3537(担当:カザワ)



  • みんなで栗拾い、栗の皮むきして、栗ご飯作って一緒に食べよー!~第5回 自然に感謝しながら季節の和食を楽しくいただく会~》



    重陽の節句。
    あまり馴染みのないお節句ですが、とてもおめでたい日です。
    旧暦では菊の節句。
    新暦では1ヶ月以上早いので、違った楽しみ方をしてみましょう。

    重陽の節句は栗の節句でもあるんです。
    ちょうど今は栗のおいしい季節。
    みんなで栗拾いをして、栗の皮むきもして、栗ご飯を作ろう!
    秋の実りに感謝しながら、出汁の和食を楽しみましょう。

    私たちの暮らしは、日本の季節や文化とつながっている。
    遊びや食事でそれを感じ、暮らしをより豊かにしよう。

    「家庭で楽しみながら実践できる和食」それを大事に考えながら開催します。

    今の時期に最もおいしい栗とお米で、本格的和食店ならではの栗ご飯を作ります。
    また、今夏函館の昆布漁で発見した「天然出汁の味噌汁を手間いらずでおいしく作る方法」の裏技を初公開いたします。
    20年間出汁を取り続けた職人の知恵と技にご期待ください。

    開催日時 9月17日(日)10時30分(10時受付開始)~13時

    【開催場所】
    出汁の和食「こころ味あじなお」東京都八王子市めじろ台1-8-25アゴラビルB1
    守屋農園 東京都八王子市館町367
    【アクセス】
    京王電鉄 高尾線 めじろ台駅から徒歩3分
    【参加費】
    3,000円(税込)親子参加1組につき
    子供1人追加につき1,000円 大人1人追加につき2,000円
    【お問い合わせ・申し込み】
    042-663-0262 こころ味あじなお まで

    ※天候等により内容が変更になる場合がございます。

    あじなおホームページ
    http://ajinao.com/
    あじなおオフィシャルブログ
    http://ameblo.jp/ajinao-tokyo/
    あじなおフェイスブック
    https://www.facebook.com/ajinao/




  • 第72回八王子手仕事アートマーケット


    「手から生まれるものを手へと渡す」
    八王子の浅間神社に手仕事作家さん達が集います。
    心温まる手仕事と美味しい食べ物に囲まれて、のんびりゆったりお過ごしください。


    【第72回八王子手仕事アートマーケット】

    ●日時:9月9日(土) 10h~16h
    ●会場:八王子富士森公園内浅間神社境内

    ●出展内容:木のカトラリー、家具、日本漆の器、陶器、アクセサリー、楽器、青空整体、
     布小物、子ども服、多肉植物、ランチ、珈琲、手作りパン、ドライフルーツ、スィーツ…他多数

    ●同時開催:浅間神社骨董市

    ●ワークショップ:飾り畳コースター/キッズビーズブレスレット/ハーバリウム&アロマ芳香ジェル

    ●本部ワークスペース~自由に発想して自由に制作~

    ●雨天中止

    ●アクセス:京王山田駅より徒歩8分位/JR八王子駅南口よりバス7番乗り場「東京家政学院」or「法政大学」行
     「富士森公園」or「富士森体育館」下車すぐ

    ●主催・お問合せ:ABBEYROAD(山口) contact@abbey-road.net 

    ●出展リスト&詳細はこちらをどうぞ↓
     http://blog.goo.ne.jp/coco_5468




  • これを知れば失敗を防げる!『小資本でも成功できるビジネスモデル発想法!』






    『小資本でも成功できるビジネスモデル発想法!』

    ★このような方が対象です★
    シニアの皆様で起業をお考えの方

    ★期待できる効果★
    効果実証済みの失敗しない起業の方法をお伝えします

    ■日時:9月17日(日) 10:00開始(9:45から受付開始)
    ■場所:コワーキングスペース八王子「8Beat」
    ■講座時間:2時間(90分の講座の後、30分の説明会が行われます)
    ■受講料:5,400円(ドロップイン費用含む)
    ■定員:6名(先着順)
    ■講師:(公財)日本生涯学習協議会監修 ビジネスモデル・デザイナーⓇ認定講師
    松井秀斗(teaolive LLC代表)
    市川英利(株式会社リアライズ 代表取締役)

    -会場場所-
    コワーキングスペース八王子8Beat
    東京都八王子市三崎町4-11
    トーネンビル5F
    tel 042-649-6681
    http://8beat.tokyo/
    JR八王子駅北口より徒歩5分
    (ユーロードのドン・キホーテ前、ビックエコーが入ってるビルの5F)


    ===========================================================

    小資本でも成功できるビジネスモデル発想法!
    1,061の成功事例から導き出した7種22分類の型をベースに
    あなたの実現可能なビジネスモデルを設計する。

    ビジネスモデル発想法!
    小資本で起業する方法は7種類22分類
    ~あなたに最適な「型」を選び、競合ゼロのビジネスモデルを設計する~


    皆様こんにちは。

    (一社)日本生涯学習協議会監修 ビジネスモデル・デザイナーⓇ認定講師の松井秀斗と市川英利です。

    今回の講座は、シニアの皆様で起業をお考えの方にも効果実証済みの失敗しない起業の方法をお伝えします。

    一般社団法人シェア・ブレイン・ビジネス・スクール代表理事、ビジネスモデル・デザイナー®認定プロジェクト代表の中山匡が、過去、10年以上かけて1,061個の成功例を調査してきました。

    その結果、分かったことは、小資本で新事業を起こせるビジネスモデルのタイプは、7種類22分類しかないということなのです。

    この7種類22分類の「型」の中で、あなたにとって最適な「型」はどれであるかを選択することから、競合ゼロのビジネスモデルのデザインが開始されます。

    このビジネスモデルに基づいた起業支援の実例

    • 最初は1人で起業し、4年で年商30億・社員数300名以上にまで到達!
    • ネット通販で起業し、7ヶ月後に粗利5,000万円超を達成
    • 習い事教室を立ち上げ後3ヶ月で、折り込みチラシで100名以上の生徒(月謝は1人あたり1万円以上)を集め、年商1,000万円の収益構造を構築

    このように成功するには訳があります。

    7種22分類のビジネスモデルを理解し行動すれば、あなたは「日々起業に向けて考えているのに時間だけが過ぎていき、なかなかビジネスを始められない…」と言うような悩みを解消することができるようになるでしょう。

    そして、今の構想の中で何が問題なのかも分かるようになるので、ゴールが見えない起業活動ではなく、どこに向かって行けばいいのかが明確になり失敗をゼロにするビジネスを早く見つけることができます。

    また、成功する起業アイデアがみつからない、、、という方でも、強力な強み・高度なマーケティングを必要とせずにリスクの少ない、小資本型ビジネスモデルの体系をつくることができます。

    ビジネスモデル・デザイナー®認定講座は、ビジネスモデル設計のプロを育成するための講座でもあり以下の様なことが習得できます。

    ①ビジネスモデルを定義しビジネスモデルには型があることを学ぶ
    ②その型は全部で7種22分類しか無い事を知る
    ③その7種22分類の中であなたにとってどれが最適な「型」であるかを知る
    ④そうして選んだ最適な「型」を、具体的なビジネスモデルに変える方法を知る
    ⑤生まれたビジネスのアイデアを具体化し、競合と全く土俵が異なるビジネスモデルに進化させる方法を知る。
    ⑥収益モデルを設計し、売上や利益を予測する。
    ⑦ビジネスの成功可能性を判断するためのテスト・マーケティングの手順を学び、小資本で立ち上げていくための具体的なステップを知る

    ご興味がおありの方は、120分間の「体験プレセミナー兼説明会(2級基礎講座)」にご参加いただき、あなたが十分に活用して成果を得られる実感が持てるかどうか、ご判断頂けたら幸いです。


    <参加された方からの生の声>
    ・「型を知ると、こんなにもアイデアの発想がしやすくなるものだとは思ってもいませんでした!」

    ・「7種類22分類の型をもとに発想して、それらを組み合わせるだけで、こんなにもすごいモデルが生まれるものであることを知り、驚きました!そうすることで、競合よりも優位性を保てるのですね。」

    ・「現状の事業の中で、より収益を高める工夫をしていこうと考えてきましたが、そうではなく、新たなビジネスモデル(キャッシュ・ポイント)を追加する必要があることを発見できました。」


    <体験プレセミナー兼説明会(2級基礎講座)の主な内容>

    ・ビジネスモデルは何をどこからどういう順番で設計していくものなのか?(ケーススタディ)
    ・時間がかかる「内観」のプロセスを短時間で効率的に進めるための「外観」の手法とは?
    ・社会に対して良いことをしているのに利益が得られないとき、どうやってキャッシュ・ポイントを増やしていけば良いのか?
    ・そもそも、何の分野で事業を始めるかさえも決まっていない場合は、どうすれば良いのか?


    今回の募集人数は、6名です。
    当日は、配布資料がございます。
    参加希望のメッセージを記入いただければと思います。

    申し込みフォーム↓
    https://www.reservestock.jp/events/197356
    (リザーブストック 申込受付期間は9/17(日) 9:45まで)

    facebookイベントページ
    『小資本でも成功できるビジネスモデル発想法!』
    https://www.facebook.com/events/173109943257779
    (こちらでも問い合わせしています)



    最後までお読みいただきありがとうございます。
    お読みいただいた特典として無料3級講座を約2週間に渡りメールでお送りいたします。

    そして、今回は「シニア起業家のためのノート」も特典としてお付けします。
    沖縄のシニア企業家支援コーチングでありビジネスモデル・デザイナー(R)でもある稲泉誠氏によるシニアが起業する時に必要な事をこれまでの経験と知識に基づき1冊にまとめたものを無料で差し上げます。
    シニア起業家に必要な5つのエネルギーとは何か。
    起業期のチェックポイント、成功するアイデアの6原則など起業に必要な情報が解りやすく解説されています。

    ご希望の方は、以下のメールアドレスまで御連絡ください。

    info@realize-c.com
    件名:特典希望
    必須記入事項:氏名、年齢、性別

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    <講師紹介>

    松井秀斗(teaolive LLC代表)
    「生涯現役」を目指すひとをビジネスで支援する

    MBA(Master of Business Administration) in Management of Technology and Innovation
    内閣府所管(公財)日本生涯学習協議会 認定ビジネスモデル・デザイナー
    一般社団法人シェア・ブレイン・ビジネス・スクール 認定講師
    ビジネスモデルイノベーション協会認定ジュニアコンサルタント
    三級知的財産管理技能士(管理業務)

    産業財マーケティング戦略立案のプロ。会社員。
    B2Bマーケティング戦略を立案する立場で、パートナー企業様とのアライアンスによる新しい製品の企画開発や販売チャネルの構築などにより売上を23倍に押し上げた。



    市川英利(株式会社リアライズ 代表取締役)
    起業家に寄り添うセカンドキャリア応援コンサルタント

    (一社)日本生涯学習協議会 認定ビジネスモデル・デザイナー®

    日本マクドナルド(株)にて店長、スーパーバイザーを経て売上利益獲得、 人材育成、コミュニケーションスキルなどチェーンストアーの マネージメントスキルを身につけた。

    本社経営戦略本部では、多くのプロモーションローンチプロジェクトを 担当し統計学的データ分析と予測モデル構築でマーケティングを支えた。
    また、全社プロジェクトで働き方を変えるオフィスプロジェクトに参画。
    ユニファイドコミュニケーションの視点から何処でも仕事、会議が 出来るITインフラ環境の整備を行い4割が登録する在宅勤務制度を 導入し結果を残した。

    (株)バーガーキングに転職。経営企画部長、マーケティング部長を歴任。
    戦略的価格改定、売上予測モデルや出店売上予測モデルを構築。
    新商品の企画、開発、PR、分析、調査企画設計などをディレクションしPDCAサイクルを根付かせた。

    2016年8月には、当スクール代表である中山匡の『出版記念講演 in沖縄』の運営に携わり、同年9月には、ビジネスモデル・デザイナー®(BMD)が主催する日本一のマーケッター神田昌典、協会ビジネスの伝道者である前田出、当スクール代表である中山匡のシンポジウムで運営にも携わり200名以上が参加するという大成功を収めた。

    シニア世代にさしかかると将来の生活に対する不安が間近に迫ってくる。会社組織も十分経験、理解した大人に 元気がない。
    会社に不満やあきらめの気持ちを持ちながら毎日を過ごしている大人は、起業を少なからずとも 一度は考えたことがあるであろう。
    今までの経験は、必ず生かせるはずである。
    誰もがビジネスの中で無駄な時間を 過ごしてはいない。
    そんな大人が起業することを応援して大人を元気にしたい。
    これまでにSBBSで学んだBMDのノウハウを多くの人に伝えていきたい。
    50歳からの起業サポーターと..


    『あなたのセカンドキャリアをビジネスモデルからサポートします!』



  • She-road on You-road 主催 『プチShe ∞ モール』





    She-road on You-road 主催
    『プチShe ∞ モール』
    日時:2017年9月3日(日)
    時間:11:00-17:00
    会場:フードバンク八王子WORKS
    入場無料


    八王子市市内の女性起業家(志望)又は既に細々と事業展開をしている女性事業者に向けて、彼女達の活動を知ってもらうきっかけ作り、PR場所としてオールジャンルを集めたマーケットを開催することになりました。
    今回は第1回目として全12組でお送りします。
    バラエティー豊かな空間をどうぞお楽しみ下さい。


    -出店-

    *縁courage
    「婚活エトセトラ」
    参加費 無料(縁つなぎチケット付)
    業界17年の婚活専門家が語る、今更聞けない【婚活エトセトラ】
    ちょっと小耳にはさむ感じでどうぞ!


    *★happy salt★ hiroko
    「ねりきりワークショップ」
    所要時間15分 1個 ¥500
    今までにはないオリジナルねりきりが好評!
    誰もが、作って楽しい☆食べて美味しい☆そんなねりきりワークショップをご提案しています。


    *サードメディスン&アロマ Compass Rose
    「サードメディスンチェックとアロマクラフトのワークショップ」
    ・サードメディスンチェック 15分 ¥1000
    ・アロマクラフトのワークショップ ¥500〜¥2000
    8種の香りを嗅ぎ、好みの順に並べるだけ。
    先入観の影響を受けにくい嗅覚の反応をグラフ化し、現在の心身のバランスを読み解きます。
    特許も取得!!アロマを応用した生体情報生成法です。


    *もぐもぐファーム
    「収穫した野菜を使った加工品とドライフラワーのクラフト作品」
    販売価格 ¥200〜¥1000
    八王子の農家です。新鮮な野菜と、かわいい花を育て販売しています。
    また、収穫した野菜や花で、惣菜やナチュラルな作品を製作販売しています。
    当日は太陽のオリーブはじめ、試食販売もします~。
    遊びに来てね!

    *ヒーリングサロン レプス
    「ボディートリートメントとパワーストンブレスレット販売」
    ・お悩み別ボディートリートメント 10分 ¥1000
    ・パワーストーンブレスレットオーダーメイド販売 ¥1500〜
    首、肩、腕、おなかなどお体のお悩みに合わせて施術します。
    そして、お悩みに合わせたストーンをカウンセリングで選び、その場でデザインしてお渡しします。


    *Miho Oguri
    「ヘナアート」
    ※1週間〜10日で消えます
    ワンポイント〜10cm 1回 ¥1000
    天然ヘナのペーストを使い、お客様の肌にアートを施します。
    (施術後、透明のシートを貼ります)


    *Secret of Herbs
    「オリジナルブレンドハーブティー販売」
    ・茶葉、ティーバック販売
    Sサイズ ¥648 Mサイズ ¥1296 トライアルセット ¥1080
    ・スペシャルアイスドリンク販売
    1杯 ¥500
    すべてのブレンドが完成までに半年以上の月日をかけました。
    こだわり抜いたオリジナルブレンドのハーブティーになります。
    今回はハーブティーを応用した見た目も綺麗なハーブティースカッシュなどのドリンク販売も致します。


    *城戸佳織
    「手相占い」
    ・手相占い 10分 ¥1000
    ・親子手相占い 10分 ¥1000
    ※延長10分につき¥1000
    手相を知ることで仕事や人間関係、子育てにも役立ちます!
    あなた自身も知らないあなたやお子さんのの可能性、お見せください。
    手のひらのはっきりした写真をお持ち頂ければ、その場にいない家族の鑑定もできます。


    *ボディーストローク
    「施術時間わずか5分の背骨調整」
    ¥1000
    わずか5分!
    骨のズレをユラユラと心地よく揺らしながら、骨を調整するカイロプラクティックをしております。


    *のりちゃん食堂
    「オリジナルケーキ販売」
    ・シフォンケーキ(ホールケーキ) ¥700
    ・パウンドケーキ ¥500
    ・カットケーキ(イートイン用) ¥200
    やさしいお母さんの味で、おなかも心もほっこりと。
    中町のマニeカフェでランチ&カフェを行ってる「のりちゃん食堂」の出張販売になります。


    *ハニカムステージ
    「ハンドメイド作品販売」
    ・SHINはた堂
    レジン、プラバンアクセサリー&ポストカード ¥1000前後
    ・n’sビーズ織りアクセサリー
    ビーズ織りのブレスレットやピアスetc. ¥3000-7000
    ・stella
    おとな&キッズヘアアクセサリー ¥300-1800


    *委託販売ブース
    今までイベントなどで販売したことがない人を対象の委託販売ブースを設けました。


    **会場案内**
    フードバンク八王子WORKS
    東京都八王子市中町2-9
    ランメンビル3F
    (アクセス)
    JR八王子駅北口より徒歩7分
    京王八王子駅より徒歩10分
    (行き方)
    JR八王子駅北口ユーロードを直進。
    ドン・キホーテを右折。
    「やすらぎの湯」の2軒先のビルの3F。
    ※1Fが美容院と床屋のビルになります

    公式サイト
    She-road on You-road 主催
    『プチShe ∞ モール』
    https://www.facebook.com/puchi.she.mall/


    主催:She-road on You-road 実行委員会
    後援:八王子商工会議所 サイバーシルクロード八王子
    協賛:Etsy Hachioji Tama シミズパーク24
    協力:CREATE FARM  コワーキングスペース8Beat ハニカムステージ Shiho Product


    She-road on You-road 実行委員会
    <事務局・問い合わせ先>
    フードバンク八王子WORKS内(担当:國本・塩越)
    〒192-0085
    東京都八王子市中町2-9
    ランメンビル3F
    tel 042-649-1769
    mail info@foodbank8.tokyo