多摩地区のイベント情報ガイド「たまりばイベント」

多摩エリアの農家と関連業界・分野が大集合！
多摩CBネットワーク分科会　　

都市農業、新規就農、6次化＆農商工連携……。
多摩の食と農によるまちおこしの未来を考える
「多摩の食と農によるまちづくりシンポジウム2013」開催！

多摩の農家、新規就農者、新規就農者、スーパーなど地元流通業や
食品系加工業者、飲食業や和洋菓子店のオーナーや料理人・
パティシエ、まちおこしや農業支援に取り組むコミュニティビジネス等の
実践者などが集まり、多方面から多摩の農業とそこで生み出される
食材の価値を再考するシンポジウムが開催されるそうです。

多彩な実践者のミニ講演が多数聞ける「シンポジウム」のほか、
シンポジウム前には、主に一般の人向けのマルシェも開催。
同時に会場内であるフレンチレストランは多摩野菜を使った
ランチも提供。シンポジウム終了後は、多彩な参加者と参加者の
出会いを演出するマッチング型懇親会も開催します。



【開催概要】
日　時：11月24日（日）
①シンポジウム／13時～16時45分
②マッチング型懇親会　17時～19時
※懇親会では生産者と流通・加工業者・まち
おこし実践者とのマッチングを行います。
会　場：首都大学東京・南大沢キャンパス・国際交流会館
対　象：多摩の農家・新規就農者・地元流通業者・飲食業者・
　　　　　和洋菓子店・まちおこしや農業支援に取り組む
　　　　　コミュニティビジネス等の実践者など。
参加費：シンポジウム1,500円（学生は1,000円）
マッチング型懇親会2,500円

詳細はこちらのページをご覧下さい。