くらし体験クラブ「多摩野菜でけんちん汁をつくろう！」

パルテノン多摩歴史ミュージアムくらし体験クラブ
「多摩野菜でけんちん汁を作ろう」
多摩の畑で里芋を収穫したら、プロに教わって本格的なけんちん汁を作りましょう！
野菜、豆腐、しょうゆも多摩産のものを使う予定です。

日　時：2016年10月23日（日）9：00～13：00
行　程： 9：00　聖蹟桜ヶ丘駅集合
　　　 9：15　一ノ宮の畑に到着。里芋掘り。
　　　　　　　※里芋は一組一株お持ち帰り頂けます。（500ｇくらい？）
　　　 10：30　路線バスで多摩センターへ移動
　　　 11：00　パルテノン多摩4階・カフェトレーノノッテで調理を開始。
　　　　　　　※包丁が苦手なお子さんは、食材をちぎる、野菜を型で抜く、
　　　　　　　　かやくごはんを入れる型をつくる、などの作業があります。
　　　　12：00　食事（かやくごはんが付きます）
　　　　13：00　終了
講　師：小暮和幸氏（多摩市農業委員会会長）
　　　　佐々木アヤ子氏（カフェ・トレーノノッテ店長）
持ち物：タオル（またはハンカチ）、軍手、飲み物、エプロン、バス代
対　象：5歳以上（小学3年生以下は保護者も参加必須）、大人のみの参加も可。
定　員：15組（先着順）
参加費：1,000円（参加者1名につき）
申　込：パルテノン多摩ホームページで申込み受付中
主　催：公益財団法人多摩市文化振興財団

【アレルギーのある方は、食材の確認をお願いします】
※食材は変更になる場合があります。
里芋、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ねぎ、大根、豆腐、油揚げ、ごま油、醤油
鶏肉（かやくごはん用）